白灼濑尿虾
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对于鲜活的海鲜来说就要用最简单的白灼的方法来体现鲜美！白灼的做法虽然简单，但是对于食材的要求确实高的，如果食材不新鲜，那做出来的味道是坏的。这样的冬天煮上两斤濑尿虾，在大中午暖暖的阳光下，一边晒太阳，一边剥上几只濑尿虾，再沾口醋，别提多幸福惬意了！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/1
活濑尿虾用水冲洗下倒入锅中，倒入料酒，放入姜片，再倒去适量水，适量盐，盖上锅盖，大火烧开，转中火焖四五分钟即可装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-01-08
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