干煸四季豆
最爱的菜肴,每次下馆子必点的,自己在家做味道也还不错,大家在做四季豆的时候一定要谨记四季豆一定要炒熟,四季豆如果没有熟就吃得话会有毒哦,所以在饭馆吃四季豆的时候我会担心四季豆没有炸熟,但是在家就是没有这种担心啦,我一定会炸的熟透透的。
-
步骤1/4
四季豆洗干净,去筋用手掰成4厘米的小段控干水分待用。
-
步骤2/4
锅中倒油稍微多点,待油温7成热的时候将控干水分的四季豆放入油锅中炸,直到炸到四季豆表皮出现褶皱。
-
步骤3/4
将猪肉用刀剁成猪肉糜,用生抽将猪肉糜拌一拌,锅中少许油5成热,先将花椒,干红辣椒段和蒜瓣放在锅中用油爆香,再将猪肉糜放入锅中炒变色,这个时候将炸好的四季豆也放入锅中放翻炒。
-
最后一步
炒制期间放入少许盐,鸡精和糖翻炒,出锅即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-30
干煸四季豆的其他做法
-
#做川菜用豪吉#干煸四季豆
-
干煸四季豆
-
干煸四季豆#宴客拿手菜#
-
#来盒马感受“新”动的夏天#干煸四季豆
-
#米饭最强CP#干煸四季豆—不用油炸也很美味
-
#中秋香聚 美味更圆满#就爱这一口焦香滋味~干煸四季豆
干煸四季豆的相关分类
干煸四季豆的相关推荐
-
酱脊骨
270649人看过 -
凉拌豆腐
183806人看过 -
#养生打卡#虾仁炒蛋
158965人看过 -
紫薯馒头
12960人看过 -
鲜嫩多汁【无水葱油鸡】是气氛年菜!只要30元,20分钟!
1310119人看过 -
元气早餐-秋葵蛋饼
191115人看过 -
油炸臭豆腐
627853人看过 -
软炸虾仁
111917人看过 -
西红柿炒鸡蛋
4753703人看过 -
茭瓜(西葫芦)炒蛋
195759人看过 -
家传黄焖鸡
846840人看过 -
蒜蓉粉丝娃娃菜
3147791人看过