拔丝地瓜
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第一次做拔丝地瓜，很成功，朋友都说贊！外脆里嫩！
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烹饪步骤
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地瓜得炸两次才够脆，然后把炸油倒起别装，留着油锅煮糖浆，煮到起泡泡变小，变金黄色即可把炸好的地瓜放入，迅速搅拌均衡！即可出锅，然后趁热度用筷子夹起地瓜拔丝就完成啦！
小贴士
地瓜得炸两次才够脆，然后把炸油倒起别装，留着油锅煮糖浆，煮到起泡泡变小，变金黄色即可把炸好的地瓜放入，迅速搅拌均衡！即可出锅，然后趁热度用筷子夹起地瓜拔丝就完成啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-12-11
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