秋冬养生早餐——百变蛋堡
这个早餐真是百吃不厌吖!而且做起来也很方面,只需短短几分钟,天气热的时候做的都是咸味的芝士火腿之类的,再抹上番茄酱,沙拉酱,甜辣酱等等,还可每天换口味!天一冷就开始想吃甜食了,外加正好开始养身,每年都要红枣芝麻核桃走起!减肥的mm怕摄入额外热量的话,像这样把它们放进早餐里既营养又有饱腹感哦!女人一日三颗枣,青春美丽活到老,还有芝麻和核桃也有润肠作用对便秘也很有效哦!
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步骤1/3
准备材料,一个大核桃我分成了四瓣,因为太大会塞不进,太小吃起来感觉不爽=_=大家自己看情况,大红枣去核分两半,土司把中间挖空,尽量挖大,但边边最好不要断掉
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步骤2/3
把土司边框放进电饼铛或者平底锅,在挖空部分打入鸡蛋,稍用筷子搅拌下,使蛋白完全覆盖住空的部分,蛋黄稍打散点,加入两勺芝麻,铺均匀点,再加红枣核桃(大家合理利用空间哈)
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最后一步
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把挖下来的土司片盖上压实(小心蛋液流出来,)稍过一会后翻面再压实,把四周也压一下(因为有时候东西放太多会把边往外撑开)完成!
我早餐一般都吃得比较多,以前做的咸的可能还要加餐,但这个甜的蛋堡却足够支撑到中午啦,特别是再加杯牛奶,胃口小点的可能中饭都不想吃了!我的土司可能比较小(?)有时候这点东西还得硬塞哈!辅料大家可以自己随意哈!想吃什么塞什么,喜欢什么酱就抹什么酱,不过不要太贪心塞太多啦^_^||还有喜欢吃流心蛋的煎的时间可少点,反正火候和时间自己掌握哈!这款甜的配上花生酱味道也不错哦,其他果酱之类的没试过,大家自己diy吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-22
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