烧辣椒皮蛋
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烹饪步骤
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将辣椒直接放在火上,不停的翻动烤成辣椒皮为黑色即可,将烤至黑色的皮去掉,用牙签撕成细状。单独拌入盐味精和大蒜,放入盘中央。将皮蛋去壳,切成小块状,放入盘子边缘即可。
小贴士
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发布于 2013-10-03
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