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低脂美食～辣酱蘸海螺的做法

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低脂美食～辣酱蘸海螺

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当川味的热情，拥抱大海的鲜甜。鲜嫩海螺，邂逅豪吉麻辣川香汁。秘制川味酱料，复合香气层层渗透，激发出海螺的极致鲜美。入口是脆弹，回味是醇香，每一口都是惊喜。这就是，难以忘怀的麻辣鲜香体验。参与活动: #地道川味有豪吉，和妈妈一起悦享川香时刻#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

豪吉麻辣川香汁 1勺

、

海螺 500克

、

料酒 1勺

、

姜片 1片

、

生抽 2勺

、

米醋 2勺

、

白糖 1勺

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材：海螺清洗干净，这是自己在海边捡的螺。
步骤2/9 点击查看大图
将海螺倒入清水里，加入适量料酒和姜片。
步骤3/9 点击查看大图
大火煮开后，转中火煮5分钟捞出。
步骤4/9 点击查看大图
调个蘸汁：生抽2勺、米醋2勺、白糖1勺、豪吉麻辣川香汁1勺、适量葱花搅拌均匀即可。
步骤5/9 点击查看大图
海螺的鲜脆，和豪吉麻辣川香汁是绝配！
步骤6/9 点击查看大图
海螺肉直接蘸辣酱汁吃就可以啦。
步骤7/9 点击查看大图
地道川味，一口唤醒味蕾。麻辣过瘾，根本停不下来！
步骤8/9 点击查看大图
一口海螺，一口川魂。
最后一步点击查看大图
鲜爽脆弹，辣而不燥，这才是大海与川味的灵魂碰撞。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-05-05 · 福建

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