是否打开豆果美食App阅读全文

菌菇丝瓜煲

浏览 202 · 收藏 5

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

胡萝卜半根

、

丝瓜 2根

、

香菇 6个

、

蟹味菇 150g

、

咸鸭蛋黄 1个

、

虾仁 8个

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
胡萝卜切片
步骤2/8 点击查看大图
丝瓜去皮切滚刀块
步骤3/8 点击查看大图
香菇洗净切片，蟹味菇去根洗净
步骤4/8 点击查看大图
热油下入咸蛋黄，翻炒出沙后，倒入丝瓜、胡萝卜、蟹味菇和香菇
步骤5/8 点击查看大图
翻炒出水分，倒入一碗水
步骤6/8 点击查看大图
小煮2分钟，倒入虾仁，撒上黑胡椒海盐和白胡椒粉
步骤7/8 点击查看大图
搅拌均匀后出锅
最后一步点击查看大图
撒上葱花

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-11-14 · 上海

换个做法

菌菇丝瓜煲的相关分类

大闸蟹红薯板栗大白菜面包莲藕更多

菌菇丝瓜煲的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许