水果萝卜煮鲜虾的做法

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水果萝卜煮鲜虾

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又到了水果萝卜上市的季节了，这款萝卜虽然可以当水果生吃，不过我还是喜欢搭配鲜虾，煮个汤，入口鲜甜，老少皆宜，强烈推荐。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

大虾 8只

、

食用油少许

、

水果青萝卜 1个

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/9
萝卜去皮，擦丝，加入少许盐腌制10分钟，去掉萝卜的涩味
步骤2/9
小葱切段，姜切丝备用
步骤3/9
鲜虾去掉虾线，剪去长须备用
步骤4/9 点击查看大图
腌制后的萝卜丝用清水清洗几遍，挤干水分备用
步骤5/9 点击查看大图
锅中倒入适量食用油放入葱姜炒出香味
步骤6/9 点击查看大图
放入鲜虾稍微翻炒至变色，翻炒后的鲜虾更能去除腥味
步骤7/9 点击查看大图
倒入萝卜丝稍微翻炒
步骤8/9 点击查看大图
倒入热水，水开后转小火煮5分钟左右，调味就可以出锅啦
最后一步点击查看大图
入口清甜，超好喝

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-11-11 · 山东省

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