煎牛排拌菜
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冠利美式芥末酱(挤压瓶)——柔和美味的美式芥末是百搭的酱料,挑选颗粒饱满的芥末籽,精心调制而成,味道浓而不辛。不仅适合做汉堡、热狗,用于炸物蘸酱或中式凉拌菜也是不错的选择,也可以加入蜂蜜,自制成蜂蜜芥末酱。 冠利香醋(无色素)—— 原产意大利香醋,由葡萄酒和发酵葡萄汁酿制而成。微生物发酵,酸度为6°,无色素,非转基因,不含防腐剂。酸甜不涩,醋香浓郁。适合与高品质橄榄油混合制成油醋汁,可以用来制作沙拉、中式凉拌菜或者给凉面调味,也可用来腌制肉类,或与饺子搭配食用。 ————
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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牛排解冻后用厨房纸吸掉表面的水份;
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步骤2/5
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时蔬洗净切小块,可以直接拌;
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步骤3/5
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热锅喷油放入牛排,将牛排煎熟后切小块;
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步骤4/5
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牛排放入蔬菜里,均匀的淋上冠利香醋和冠利美式芥末酱;
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最后一步
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再磨点黑胡椒碎,美美开吃~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-11-05 · 河南省
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