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油菜炒香菇

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作为一个素食主义者，油菜炒香菇是我很喜欢的一道菜。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

油菜一把

、

鲜香菇 10朵

、

蒜 3瓣

、

盐 1小勺

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

松茸鲜 1勺

、

葱 1小根

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
油菜把菜根和菜叶分开。菜根切小段。菜叶不用切。葱蒜炸锅，一起下菜根和香菇。
步骤2/3 点击查看大图
放1勺生抽，1勺蚝油，1勺盐，1勺松茸鲜，大火炒3分钟
最后一步点击查看大图
放入菜叶，炒软即可出锅。

小贴士

炒青菜蚝油和松茸鲜是必备

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-11-05

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