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酱大骨

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囍憨

每一块酱大骨，都是时间与酱汁的完美共谋。选用带筋带肉的猪筒骨，经老卤慢炖数小时，骨缝里浸满咸香浓郁的酱汁，肉烂而不柴，一撕就脱骨，连骨髓都带着醇厚的酱香，啃完忍不住吮指，是刻在骨子里的满足感。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
大棒骨 适量
、
料酒 2勺
、
葱姜 适量
、
八角 2个
、
香叶 1片
、
生抽 2勺
、
老抽 1勺
、
黄豆酱 2勺
、
盐 5克
、
豆瓣酱 1勺
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2025-11-05

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