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韩式豆腐大酱汤

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璇姐焰养厨房

一直很喜欢吃大酱汤，吃素之后很久没吃了，因为外面的有海鲜，突发奇想自己做个纯素版的吧！红梅黄酒料酒焖豆腐真的很对味，很香啊！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
豆腐 1大块
、
大酱 1大勺
、
大葱 半根
、
姜 3片
、
花椒 十几粒
、
生抽 1勺
、
红梅黄酒料酒 1勺
、
老抽 半勺
、
盐 1勺
、
松茸鲜 1勺
烹饪步骤
小贴士

之所以先煮熟是以防容易碎。炖的时候不要翻很重要！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-11-02 · 北京市

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