肉丁杂蔬披萨
在家做披萨可以放根据自己的喜好添加食材,而且也可以放很多自己喜欢的芝士。家里烤箱,空气炸锅,平底锅,电饼铛都可以做披萨,不同的锅具做出来的披萨口感也会不同。今天用利仁小钢人电饼铛来做披萨,时间短而且底部更脆更好吃。304不锈钢烤盘,不挑铲具,硬质铲具也可以使用,旋钮调节,老年人也可以轻松拿捏。 参与活动: #利仁小钢人电饼铛Pro版,0涂层更健康#
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                                                步骤1/19
                                                                                                    
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将150克高筋面粉倒入料理盆内
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                                                步骤2/19
                                                                                                    
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放入8克白砂糖
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                                                步骤3/19
                                                                                                    
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放入2克酵母
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                                                步骤4/19
                                                                                                    
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倒入90克清水
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                                                步骤5/19
                                                                                                    
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揉成面团之后倒入10毫升玉米油和2克食盐
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                                                步骤6/19
                                                                                                    
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揉成光滑的面团之后醒发至两倍大
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                                                步骤7/19
                                                                                                    
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将发酵好的面团排气之后放在砧板上
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                                                步骤8/19
                                                                                                    
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将面团擀成圆饼的形状
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                                                步骤9/19
                                                                                                    
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将擀好的饼底放入利仁小钢人电饼铛中
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                                                步骤10/19
                                                                                                    
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上面叉上一些小孔,这样可以防止加热时鼓包,盖上上盖松弛10分钟
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                                                步骤11/19
                                                                                                    
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松弛好的饼底先抹上番茄沙司
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                                                步骤12/19
                                                                                                    
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将番茄沙司抹均匀
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                                                步骤13/19
                                                                                                    
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铺上一层芝士碎
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                                                步骤14/19
                                                                                                    
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上面铺上青椒、肉丁、玉米粒、胡萝卜丁、杏鲍菇丁的馅料
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                                                步骤15/19
                                                                                                    
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再铺上一层芝士碎
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                                                步骤16/19
                                                                                                    
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用电饼铛下盘大火烤制8分钟即可
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                                                步骤17/19
                                                                                                    
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切开可以吃了
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                                                步骤18/19
                                                                                                    
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电饼铛的披萨底部很脆
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                                                最后一步
                                                                                                    
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料多多的披萨
 
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-10-30
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