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低糖少油版奥利奥司康

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低糖少油，做起来很简单

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10~30分钟 | 切墩(初级)

黄油 25克

、

代糖 20g

、

泡打粉 5克

、

低筋面粉 150克

、

鸡蛋 1个

、

牛奶 45毫升

、

奥利奥碎 20g

、

奥利奥装饰

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将黄油+低筋面粉用手抓捏成粗颗粒状
步骤2/6 点击查看大图
倒入牛奶鸡蛋和糖混合成团，加入奥利奥碎混匀，不要过度揉捏，送进冰箱冷藏半小时
步骤3/6 点击查看大图
取出后压扁切开重叠继续按压，来回三次
步骤4/6 点击查看大图
模具切成圆形或其成三角形都可以
步骤5/6 点击查看大图
表面刷蛋黄液，侧边不要刷，奥利奥装饰，烤箱180度23分钟
最后一步点击查看大图
酥酥软软的奥利奥司康就做好啦

小贴士

很简单，味道也好吃哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-10-30

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