【宝宝辅食】苹果山药糕
我发现啊,这天一冷了,我们家的水果消耗就变得很慢。吃个苹果,吃个梨,感觉胃里都凉飕飕的。悄悄和你们说一个,内行人才知道的吃法。特别是平时脾胃不好,吃点东西就爱拉肚子的,都能来吃点这个——苹果山药糕。
-
步骤1/9
点击查看大图
山药、苹果你们都切得小块一点,蒸的时候就比较方便。
-
步骤2/9
点击查看大图
蒸好的苹果丁也变得软乎乎的,直接放到山药泥里一起搅匀。
-
步骤3/9
点击查看大图
这块你们不调色也行,但要是孩子比较挑的,看颜值的,你们可以加点火龙果汁,调出一个粉红色,搭配起来就很好看了。
-
步骤4/9
点击查看大图
1个小球20克,你们就按照这个比例团好了,再两两搭配到一起。要是不打算做混色的就更简单了,直接团40克的山药球就妥了。
-
步骤5/9
点击查看大图
椰蓉这东西,全凭自己的喜好。像是我们家老二这种,加点椰蓉会更爱吃的,你们就加。
-
步骤6/9
点击查看大图
但加椰蓉的另一个好处,就是防粘。因为这个山药苹果糕很黏,就比较难脱模。你们也可以提前裹上黄豆粉或者熟淀粉,或者提前调整水比,感觉蒸好的山药水分太大,就晾一晾再用,会好很多。
-
步骤7/9
点击查看大图
因为家里临时就找到了一个桂花蜜,淋点桂花蜜不仅能作为调味,造型也好看很多。你们也可以换成其它的果酱,苹果酱、橙子酱都不错。
-
步骤8/9
点击查看大图
虽然做法简单,而且调味也少,但这种小点心,糊弄孩子肯定是够用了。
-
最后一步
点击查看大图
这种小糕点的好处就是对咀嚼能力没要求,味道也比较清淡。原味、无果酱版的适合小宝宝。大人、大孩子吃,只要加点果酱到里面,有点像是蓝莓山药,也是很受欢迎的小点心。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-10-29
苹果山药糕的相关分类
苹果山药糕的相关推荐
-
藕香排骨炖
72人看过 -
香辣螃蟹
70人看过 -
陕西滋卷
583人看过 -
#奶香此刻,焙有钱花#
3173人看过 -
万圣节南瓜糕(黑芝麻馅儿)
242人看过 -
好吃的寿司#奶香此刻,焙有钱花#
3680人看过 -
超级简单好吃的蛋黄酥
6039人看过 -
芋头丝糕
234人看过 -
微波琉璃糖果果
536人看过 -
阿娇糕
227人看过 -
蒜苗炒腊肉
193人看过 -
虾滑手抓饼卷
541人看过