电饭锅蛋糕
-
步骤1/6
点击查看大图
1、蛋黄、牛奶和大豆油放入盆中,一起搅打至乳化。
-
步骤2/6
点击查看大图
2、加入蛋糕粉、玉米淀粉、全脂奶粉,用搅拌器画Z字形搅拌均匀。覆盖保鲜膜或湿毛巾防止面糊变干。
-
步骤3/6
点击查看大图
3、蛋清加入柠檬汁和砂糖,用搅拌器搅打至硬性发泡。
-
步骤4/6
点击查看大图
4、将打发后的蛋清分2-3次拌入蛋黄面糊中,拌匀后倒入电饭锅内,表面撒上葡萄干和蔓越莓干。
-
步骤5/6
点击查看大图
5、电饭锅蛋糕模式,烤40分钟,焖10分钟,取出倒扣冷却。
-
最后一步
点击查看大图
6、蛋糕冷却后,在表面放酸奶和水果装饰即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-10-28 · 上海市
电饭锅蛋糕的相关分类
电饭锅蛋糕的相关推荐
-
#下饭红烧菜#吮指肉蟹煲
311201人看过 -
#家乡年味 鲜才够味# 牛腩白萝卜汤
127227人看过 -
南瓜八宝饭
132653人看过 -
#肉食主义狂欢#小笼包
207633人看过 -
蒜香生蚝(附万用蒜蓉酱做法)
661085人看过 -
鱼香肉丝
6893073人看过 -
小笼包
989853人看过 -
皮蛋瘦肉粥
17609296人看过 -
平底锅早餐面包
804113人看过 -
彩椒炒墨鱼花——附墨鱼清洗过程
1679107人看过 -
超级简单美味的咖喱鸡肉饭
273210人看过 -
青椒炒茄子
9102666人看过