早餐鸡蛋饼
早餐吃的营养才能开启元气满满的一天哦!鸡蛋煎饼的主要原料为面粉、鸡蛋、胡萝卜、香肠、葱花而鸡蛋是一种富含优质蛋白质的食物。蛋白质对于维持身体正常代谢、生长、修复、免疫等生命活动具有重要作用。而鸡蛋中的蛋白质具有极高的生物利用率,能够被人体充分吸收利用。 参与活动: #利仁小钢人电饼铛Pro版,0涂层更健康#
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准备食材:面糊、香肠顶、胡萝卜丁、葱花、鸡蛋备用。
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面糊:容器倒入1 碗的面粉,加入 1勺盐巴,这时候用装面粉的碗装1碗清水倒入面粉中,搅拌均匀至无颗粒,这时候再用装面粉的碗装半碗清水倒入面糊中搅拌均匀,可以加1 勺鸡精增加些风味不加也可以影响不大,搅拌均匀后静置 20分钟。一般我都晚上睡前调好,把面糊放冰箱冷藏一晚上第二天早上再搅拌几下直接就可以用了。
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电饼铛内喷入食用油。
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舀入1勺面糊。
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面糊摊开凝固。
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打入1颗鸡蛋,涂抹均匀。(一张煎饼发一颗鸡蛋)
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撒入适量黑芝麻。
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撒入胡萝卜、香肠、葱花。
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盖上电饼铛小火焖两分钟即可。
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最后一步
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成品图。
利仁小钢人电饼铛采用304不锈钢烤盘,不用担心涂层脱落吃进肚子里、也不用担心高温释放有害物质,0涂层更健康,老品牌、好口碑,品质信得过,从根源解决一直担心的“涂层”脱落影响健康的问题,简单操作、大容量。
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发布于 2025-10-27
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