豆果美食
巧克力蛋糕（6寸）的做法 点击查看大图

巧克力蛋糕（6寸）

浏览 2041 · 收藏 193

逗娘的烘焙厨房
食材清单 加入采购清单
巧克力蛋糕坯 6寸
、
【甘纳许】
、
55巧克力 50克
、
78巧克力 50克
、
淡奶油 100克
、
【夹心奶油】
、
淡奶油 250克
、
甘纳许 100克
、
糖粉 5克
、
【抹面奶油】
、
淡奶油 250克
、
甘纳许 100克
、
糖粉 5克
、
【夹心巧克力奶冻】
、
牛奶 200毫升
、
糖 24克
、
可可粉 12克
、
78巧克力 40克
、
吉利丁 8克
、
【夹心巧克力脆脆】
、
55巧克力 35克
、
黄油脆片 35克
、
【挤花边奶油】
、
从抹面中取出80克
、
【白色奶盖】
、
淡奶油 150克
、
糖粉 9.5克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-10-24 · 北京

换个做法

巧克力蛋糕的相关分类

桂花蜜 桂花糕 清蒸大闸蟹 红薯 大闸蟹 大白菜 更多

巧克力蛋糕的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许