清蒸多宝鱼
多宝鱼放入锅中大火转中火蒸10分钟,切上甜椒丝、大葱丝,葱皮丝,淋上热油,浇上李锦记蒸鱼豉油,一道餐馆里的清蒸多宝鱼出来啦~
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步骤1/8
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多宝鱼洗干净,料酒腌制10分钟左右
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步骤2/8
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倒掉料酒,放入姜片,上锅蒸15分钟
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步骤3/8
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大葱分成两半,白色葱头一半,绿色叶子一半
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步骤4/8
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折叠葱头,切成丝
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步骤5/8
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折叠葱叶切成丝
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步骤6/8
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甜椒切成丝(可以再切细一点)
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步骤7/8
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加入蒜末,锅中烧热油,淋上去
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最后一步
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倒入蒸鱼豉油,一道餐馆里的菜肴做好啦~
多宝鱼的鳞要刮干净,买的时候让鱼贩好好处理一下,否则会影响口感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-10-19
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