家常鲜食#什锦烧卖
浏览 1.2万 · 收藏 348                     
                今天这道北京代表性美食:什锦烧麦 选择用“太太乐”鸡精调味料(三鲜)调味 坚持选用新鲜原料*,历经64道质量监控 给予食材安心的鲜味加持 圆润的造型里包裹着丰富的食材 馅料十足,满口鲜香 也意味着旅程的圆满与收获的丰盛 💬小乐借用一句北京话:吃了吗您?问问大家今天都吃了什么菜呀~
            食材清单
            加入采购清单
        
                    
                                            10-30分钟  
                          |                                          切墩(初级)                
                                                                
                    
                        糯米
                    
                    100克                
、                                                                
                    干香菇
                    20克                
、                                                                
                    
                        洋葱
                    
                    50克                
、                                                                
                    
                        胡萝卜
                    
                    100克                
、                                                                
                    
                        腊肠
                    
                    50克                
、                                                                
                    
                        玉米粒
                    
                    80克                
、                                                                
                    饺子皮
                    200克                
、                                                                
                    葱酱
                    20克                
、                                                                
                    “太太乐”鸡精调味料
                    5克                
、                                                                
                    “太太乐原味鲜”头道生抽
                    15毫升                
、                                                                
                    “太太乐”鲍汁蚝油
                    8克                
                                            
            烹饪步骤
            
                    
        - 
                                                步骤1/4
                                                                                                    
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糯米浸泡3小时,上锅蒸15分钟,干香菇温水泡发后切丁,洋葱、胡萝卜、腊肠切丁锅中热油,葱姜爆香捞出,加入处理好的食材和玉米粒
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                                                步骤2/4
                                                                                                    
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再加入'太太乐'鸡精调味料(三鲜)、'太太乐原味鲜'头道生抽(酿造酱油)、'太太乐'鲍汁蚝油、糯米和香菇水,炒匀盛出
 - 
                                                步骤3/4
                                                                                                    
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饺子皮擀出花边,将馅料包裹起来捏好,水开后上锅蒸10分钟即可
 
                步骤4/4
                
                    
                    
            
                    
                                
                    
        
                    
                          展开全部4个步骤
                        
                    
发布于 2025-10-15
换个做法
        
        
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