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四川嬢嬢的酸菜兔儿

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南兮食记
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10分钟左右   |   切墩(初级)
【主料】
、
鲜兔 半只（600 克）
、
【配料】
、
酸菜 适量
、
仔姜 1 个
、
小米辣 6 个
、
【碗料】
、
大蒜 6 瓣
、
泡红椒 4 根
、
藤椒 适量
、
老姜 1 小块
、
豆瓣酱 1 勺
、
【腌肉料】
、
食盐 1 小勺
、
鸡精 1 小勺
、
白胡椒 适量
、
淀粉 适量
、
食用油 适量
、
【调料】
、
食盐 1 小勺
、
白糖 1 小勺
、
花椒油 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-10-15

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