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芝士猪排焗饭

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备好猪排（切块煎熟）、米饭、青豆玉米粒、番茄酱、马苏里拉芝士、盐。米饭铺碗底，摆猪排、青豆玉米粒，淋番茄酱、撒盐，铺满芝士，烤箱180℃烤10分钟至芝士融化金黄即可。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

猪排 1片

、

米饭适量

、

鸡蛋 2颗

、

黑胡椒粉适量

、

盐适量

、

马苏里拉芝士适量

、

九菇鲜适量

、

黑松露酱适量

、

番茄 1个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
猪排放入空气炸锅炸15分钟
步骤2/8 点击查看大图
打入两颗鸡蛋，搅拌均匀，锅热油，倒入一半的鸡蛋液翻炒均匀。
步骤3/8 点击查看大图
倒入一碗米饭，加入剩下的鸡蛋液翻炒均匀。
步骤4/8 点击查看大图
加入适量九菇鲜和黑松露酱调味。
步骤5/8 点击查看大图
翻炒均匀，撒上葱花。
步骤6/8 点击查看大图
锅热油，倒入一个西红柿，倒入适量番茄酱，盐和糖，加入半碗淀粉水，炒至浓稠。
步骤7/8 点击查看大图
将猪排盖在炒饭上，将番茄酱铺在猪排上即可。
最后一步点击查看大图
盖上芝士，烤箱180度烤十分钟。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-10-09 · 浙江省

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