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梅干菜烧肉｜软糯香嫩～肥而不腻｜保姆教程！

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任芸丽

软糯香嫩【梅干菜烧肉】最简单的做法！完美保留食材的本味。不放一滴水，不放一滴油，不用炒糖色，不用焯水，不用油煎——只需要把所有食材放进压力锅，20分钟就能完成。 做出来的梅干菜吸饱了肉汁，五花肉软糯不腻，入口即化。江南风味的咸香中带着丝丝香甜，是好吃的中国味道具象化了。祝大家中秋吉祥，吃好喝好！
食材清单 加入采购清单
带皮五花肉 600克
、
低盐梅干菜 60克
、
生姜 1块切片
、
香葱 1小把
、
#调味
、
冰糖 60克
、
花雕酒 60克
、
生抽 30克
、
老抽 30克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-10-06

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