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土豆丝卷饼

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食材清单加入采购清单

面粉 150克

、

开水 105克

、

盐 2克

、

生菜 6片

、

鸡蛋 2个

、

土豆 2个

、

盐少许

、

鸡粉少许

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
面粉中加入盐，倒入开水搅成面絮状。随后揉成光滑的面团✨盖上保鲜膜'养'面10分钟，面团会更好揉哦～
步骤2/13 点击查看大图
取出面团复揉光滑，搓成长条状，切成6个均等的小剂子。盖上保鲜膜醒发5分钟
步骤3/13 点击查看大图
把小剂子揉圆，刷一层油
步骤4/13 点击查看大图
放入另一个面团
步骤5/13 点击查看大图
面板上撒上面粉，取一个醒好的面团按平，用擀面杖向左右擀成薄薄的饼坯
步骤6/13 点击查看大图
平底锅预热，轻轻放入饼坯，有褶皱的地方稍微整理一下。等表面鼓起小泡时翻面，待饼身鼓起大泡，就可以出锅啦
步骤7/13 点击查看大图
趁热分开两张饼，取出即可
步骤8/13 点击查看大图
不用和面，简单劲道的春饼，巨巨好吃
步骤9/13 点击查看大图
炒一盘土豆丝，用春饼来卷土豆丝
步骤10/13 点击查看大图
卷合菜真是是泰香了！
步骤11/13 点击查看大图
香迷糊了～每次做这个土豆丝卷饼，必须一次咔咔炫好几个
步骤12/13 点击查看大图
解馋又管饱，家里大人小孩都爱吃，早餐首选
最后一步点击查看大图
卷上你爱吃的菜，开造！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-10-01

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