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手抓饼的花样做法（1）的做法

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手抓饼的花样做法（1）

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手抓饼 1张

、

香肠丁少量

、

胡萝卜丁少量

、

黄瓜丁少量

、

葱花适量

、

圆葱丁少量

、

鸡蛋 2个

、

椒盐适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好所有食材
步骤2/10 点击查看大图
鸡蛋打入碗内，加入各种丁儿，再加适量椒盐搅拌
步骤3/10 点击查看大图
拌匀备用，如果用一颗鸡蛋的话，其他的蔬菜丁量减半
步骤4/10 点击查看大图
中小火不粘锅烧热，加入适量油，倒入蛋液，铺平
步骤5/10 点击查看大图
上面放上手抓饼，中小火慢煎，盖上盖子
步骤6/10 点击查看大图
30秒～一分钟左右，转动手抓饼，如果能够转动，就颠勺翻面
步骤7/10 点击查看大图
避免鸡蛋煎糊翻过来看一眼，同时也烙一烙手抓饼，边烙边转，避免受热不均
步骤8/10 点击查看大图
再翻个面看看饼煎的状态，如果煎好了，再翻过来挤上孩子爱吃的番茄沙司
步骤9/10 点击查看大图
关火，把饼对折
最后一步点击查看大图
出锅切断装盘，完成✅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-09-28

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