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蒜蓉粉丝娃娃菜的做法

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蒜蓉粉丝娃娃菜

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食材清单加入采购清单

娃娃菜 2棵

、

大蒜 6瓣

、

粉丝 1把

、

油适量

、

盐 1勺

、

生抽 2勺

、

蚝油 1勺

、

白糖少许

、

小米辣 1个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
粉丝用温水泡软，捞出，剪成合适长度。
步骤2/5 点击查看大图
蒜泥加小米辣，先加点油在里面，这样炸蒜蓉不容易糊。
步骤3/5 点击查看大图
锅中油热，倒入蒜蓉翻炒到变色盛出，加入生抽、蚝油、糖、盐，调入少许清水。
步骤4/5 点击查看大图
娃娃菜顺长切8段。
最后一步点击查看大图
平底盘上先铺上粉丝，在平铺娃娃菜，均匀铺上蒜蓉，蒸锅上汽后，放入盘子，盖盖子蒸8分钟即可。

小贴士

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发布于 2025-09-27

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