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黑松露寿司

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备好米饭、海苔片、黄瓜（切条）、胡萝卜（焯水切条）、火腿（切条）、寿司醋（或白醋+糖+盐调）、沙拉酱（可选）。米饭拌寿司醋放凉，海苔铺米饭，摆黄瓜、胡萝卜、火腿，抹沙拉酱，卷紧切块。米饭软糯，食材清爽，手残党也能做，追剧当小食超合适。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

黑松露酱一勺

、

黑胡椒盐适量

、

三文鱼适量

、

牛油果 1个

、

鸡蛋 1个

、

黄瓜 1根

、

芒果 1个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
一颗鸡蛋撒海盐黑胡椒搅拌均匀。
步骤2/8 点击查看大图
鸡蛋液倒入锅中煎熟，切丝。
步骤3/8 点击查看大图
黄瓜削片切小条。
步骤4/8 点击查看大图
芒果，牛油果切薄片。
步骤5/8 点击查看大图
米饭加入一勺黑松露酱搅拌均匀。
步骤6/8 点击查看大图
将米饭团成圆球。
步骤7/8 点击查看大图
在保鲜膜上放上食材和饭团，裹紧成一个圆球状。
最后一步点击查看大图
拿出保鲜膜，放上沙拉酱，芥末酱，飞鱼籽点缀。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-09-22

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