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牛肉饺子

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今天做了韭黄牛肉和香菜牛肉饺子

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牛肉馅 500g

、

饺子皮现成

、

盐 1勺

、

姜一小块

、

十三香少量

、

白胡椒少量

、

胡萝卜 1根

、

韭黄 250克

、

香菜 1小把

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
和一个稍硬一点的面团
步骤2/8 点击查看大图
把牛肉的筋膜取掉
步骤3/8 点击查看大图
绞肉的时候把盐，鸡精，胡椒粉，十三香，花椒水，蚝油，香油一起放绞肉机里搅拌
步骤4/8 点击查看大图
擦一根胡萝卜切碎放肉里
步骤5/8 点击查看大图
把肉馅分两个盆里，一个放韭黄，一个放香菜
步骤6/8 点击查看大图
开始包饺子
步骤7/8 点击查看大图
煮三开就可以出锅了
最后一步点击查看大图
第一次做香菜牛肉饺子，我感觉味道还不错

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-09-21 · 陕西省

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