杏子酱
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去了一趟新疆，冰激淋，酸奶都会浇各种果酱！实在是爱爱爱！
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烹饪步骤
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步骤1/5
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把杏子洗净，控干水分，不需要去皮
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步骤2/5
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杏子是非常成熟的，直接可以掰开，去核。小刀削成小块，因为切小块好熬
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步骤3/5
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一层杏子一层白砂糖
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步骤4/5
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满满一盆！
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最后一步
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常温下，糖压了三小时，析出不少水分。全部倒在锅里熬！小火不停搅拌！到几乎没有块状为止！没放柠檬～口感超赞！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-09-13 · 辽宁省
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