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胡萝卜炒鸡蛋，超下饭！的做法

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胡萝卜炒鸡蛋，超下饭！

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食材清单加入采购清单

胡萝卜 1根

、

青椒 1个

、

鸡蛋 3个

、

葱蒜末适量

、

生抽 2勺

、

蚝油 1勺

、

盐 1勺

、

玉米淀粉 1勺

、

白糖半勺

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备食材
步骤2/7 点击查看大图
胡萝卜切丝，青椒切段，葱蒜切末，鸡蛋打入碗里备用，另一个碗里放入2勺生抽，半勺老抽，1勺蚝油，半勺白糖，1勺玉米淀粉，少许盐，半碗清水搅匀备用。
步骤3/7 点击查看大图
热锅倒油爆香葱蒜末
步骤4/7 点击查看大图
倒入胡萝卜丝和青椒丝翻炒
步骤5/7 点击查看大图
倒入鸡蛋液继续翻炒
步骤6/7 点击查看大图
接着倒入料汁，炒至汤汁浓稠即可出锅。
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简单快手，营养满分，下饭神器！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-09-12

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