菌菇凉拌面

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10分钟左右 | 切墩(初级)

蟹味菇 150g

、

海鲜菇 150g

、

面条适量

、

花生适量

、

黄瓜 1根

、

豆芽适量

烹饪步骤

步骤1/8
海鲜菇、蟹味菇去根洗净
步骤2/8
黄瓜切丝，豆芽洗净备用
步骤3/8
再准备料汁，碗内放入蒜末、葱花、辣椒酱，热油爆香
步骤4/8 点击查看大图
再加生抽、蚝油、香油、醋搅拌均匀即可
步骤5/8 点击查看大图
沸水下入面条，煮熟后捞出过凉水
步骤6/8 点击查看大图
菌菇和豆芽同样下锅焯熟后捞出
步骤7/8 点击查看大图
碗中放入面条、菌菇、黄瓜、豆芽、花生米
最后一步点击查看大图
淋上料汁，搅拌均匀，撒上葱花

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-09-12

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