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丝瓜炒油条的做法

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丝瓜炒油条

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简单又好吃的油条炒丝瓜，鲜嫩香滑清淡好吃，食欲满满！这道菜我使用的中国菜籽油销量第一的外婆乡小榨菜籽油，非转基因压榨工艺小榨风味，去腥提味，上色增香，慢工出细活，还原小时候的菜油香。

食材清单加入采购清单

丝瓜 2根

、

油条 2根

、

葱白 1段

、

小米辣 1个

、

大蒜 4瓣

、

外婆乡小榨菜籽油 2勺

、

盐少许

、

鸡精小半勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
油条切成小段。
步骤2/8 点击查看大图
丝瓜去皮，改刀去掉中间的瓜瓤，切成小段。
步骤3/8 点击查看大图
热锅加入外婆乡小榨菜籽油。
步骤4/8 点击查看大图
油热放葱、蒜末、辣椒爆香。
步骤5/8 点击查看大图
倒入丝瓜。
步骤6/8 点击查看大图
开大火翻炒均匀，将丝瓜炒软，加鸡精、盐继续将丝瓜炒熟，放入油条。
步骤7/8 点击查看大图
将丝瓜和油条翻炒均匀即可。
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出锅装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-08-31

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