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虎爸版-铁板麻婆豆腐

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熊猫之老虎的夏天
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
嫩豆腐 1块
、
蒜蓉
、
大葱碎
、
小米辣 两根
、
红油豆豉 一勺
、
泡椒 6根
、
生抽
、
蚝油
、
老抽
烹饪步骤
小贴士

很简单！唯一困难的是蒜蓉的火候，煎焦黄，但别真焦了！全程小火！多点耐心！小米辣和泡椒根据口味加减！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-08-30 · 湖北省

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