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肥牛杂粮焖饭的做法

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肥牛杂粮焖饭

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入秋啦，想贴秋膘又怕长胖特别纠结的小姐妹，试一下我今天分享的肥牛杂粮焖饭，一锅出的懒人做法，有肉有菜。肥牛当然不能简单的放入锅中直接做，一定要提前腌制。腌制肥牛用到太太乐松茸鲜，它选用“松茸”、“健康零添加”，用它腌制肥牛，让焖煮出得肥牛具备复合的，有层次的鲜味。正好现在还在松茸季，肥牛搭配新鲜松茸，食材更丰富，还可以和家人一起分享，真的很妙哟。

食材清单加入采购清单

肥牛 200克

、

杂粮米饭 150克

、

胡萝卜半根

、

洋葱半个

、

生菜 1颗

、

新鲜松茸（3-5厘米） 5颗

、

玉米 100克

、

蚝油 1小勺

、

生抽 1勺

、

胡椒 1小勺

、

盐 3克

、

太太乐松茸鲜 5克

、

淀粉 1大勺

、

生抽 1/2勺

、

老抽 1/2勺

、

蚝油 1/2勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
所有食材处理好。新鲜松茸、生菜、胡萝卜、玉米，肥牛、杂粮米饭、太太乐松茸鲜
步骤2/6 点击查看大图
腌制肥牛加入太太乐松茸鲜，蚝油、生抽、胡椒、盐、淀粉。太太乐松茸鲜选用了高端天然食材松茸，用它腌制肥牛，这个菜就更鲜啦，还和焖饭中的新鲜松茸相得益彰。
步骤3/6 点击查看大图
泡过的杂粮米饭，混合生抽、老抽、蚝油调味。
步骤4/6 点击查看大图
把所有的食材都放入电饭煲
步骤5/6 点击查看大图
在锅中加入少量清水，刚刚没过食材。正常煮饭键。
最后一步点击查看大图
电饭煲中成品。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-08-25 · 四川省

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