菠菜蛋卷
菠菜好吃,但有一个重点,菠菜的草酸含量高,草酸容易和人体进食的钙结合形成不溶性的草酸钙,不容易被人体吸收利用,还妨碍人体对钙的吸收。因此处理菠菜时要用开水焯一下,去掉草酸。鸡蛋搭配菠菜做出各种美食,如果加上一点太太乐松茸鲜,让美食更加鲜美可口。 松茸是天然的高端食材,源自大山的自然馈赠,鲜香纯粹。太太乐松茸鲜就将松茸的原本真鲜完美的保存,坚持零添加健康原则,让家人安心。它不仅是松茸独特的鲜,还有其他天然食材的复合鲜,层次鲜明的天然鲜味。直接让你和家人都会喜欢它。
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步骤1/7
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准备所有食材
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步骤2/7
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鸡蛋打散,加入盐,太太乐松茸鲜拌匀
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步骤3/7
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菠菜洗干净焯一下水
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步骤4/7
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焯水后菠菜沥干切碎
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步骤5/7
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锅里倒到入一点油倒入蛋液1/3
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步骤6/7
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半熟时加入菠菜碎煎,再倒入剩下的蛋液煎好卷起
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最后一步
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卷好切段即可
加了太太乐松茸鲜的菠菜蛋卷,比平时家常味的,口感更佳鲜香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-08-25
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