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蟹粉豆腐的做法

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蟹粉豆腐

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今天与大家分享一道简单又美味的蟹粉豆腐，这道菜无论是搭配米饭还是面条都能完美搭配，为家人带来温馨的美味体验。绵密豆腐裹着金灿灿的蟹粉，入口即化的绵密中带有蟹黄的鲜甜，这一口真的鲜掉眉毛。这道菜美味的秘诀是“一勺太太乐松茸鲜”。平时煲汤提鲜，炒菜增香，拌馅调味，一勺鲜味满屋飘香，真是厨房必备的调味神器。太太乐松茸鲜甄选云南香格里拉野生松茸，搭配食盐、香菇、玉米、胡萝卜等多种食材制成，为菜肴提供更天然、更鲜美的“复合鲜味”。这道蟹粉豆腐双鲜合璧的味觉盛宴！太太乐松茸鲜调味料，让家常豆腐鲜香升级，美味加倍快来试试这道美味又易学的蟹粉豆腐吧！口感清新/鲜味醇厚，让你的味蕾沉浸在鲜美与豆腐的美妙中！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

太太乐松茸鲜 1勺

、

中豆腐 1块

、

蟹黄酱 100克

、

姜末 5克

、

淀粉 1少

、

葱花少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备食材。
步骤2/8 点击查看大图
豆腐切块，葱切葱花，姜切碎。
步骤3/8 点击查看大图
碗中➕淀粉➕清水搅拌成淀粉水。
步骤4/8 点击查看大图
锅中热油➕姜末翻炒➕蟹黄酱翻炒➕超焯过水的豆腐➕1勺清水。
步骤5/8 点击查看大图
倒入太太乐松茸鲜，最后淋上淀粉水，煮沸腾后撒入葱花即可。
步骤6/8 点击查看大图
盛出装盘撒葱花，一道巨鲜美的家常蟹粉豆腐就完成啦！
步骤7/8 点击查看大图
做法简单零失败，你也给家人安排上吧！
最后一步点击查看大图
营养丰富，鲜香四溢，鲜、香、滑、嫩四重口感，忍不住连吃三碗饭！

小贴士

这道菜制作过程中，豆腐下锅后不要用力翻炒，避免豆腐铲碎。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-08-25 · 上海市

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