原神之腌笃鲜
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步骤1/4
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排骨肉洗净切块,放入清水当中煮开,用水焯一下。
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步骤2/4
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把腌制的火腿切片倒入砂锅中,再把焯过水的排骨肉也放入砂锅中,再把扒好皮,切好的笋放入砂锅中,加满水再加料酒大火烧开之后,转小火慢炖一个小时以上。中途撇去浮沫。
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步骤3/4
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炖一个小时以上汤色奶白,味道鲜美入味,不用放盐了。因为我着急喝,我就炖了半个小时以上。糟糕,我忘记放葱花了耶,撒点葱花,点缀一下绿绿油油的。
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最后一步
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哇,生命力恢复了耶૮₍♡♡₎ა
久经炖煮的汤羹,将鲜竹笋,鲜肉和火腿切成小块,小火慢炖,直至汤色乳白。两种不同质地的肉,焕发出不同的风味,而汤汁则尤为鲜美。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-08-23 · 辽宁省
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