【宝宝辅食】芝麻拌黄瓜的做法

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【宝宝辅食】芝麻拌黄瓜

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食材清单加入采购清单

黄瓜 2根

、

熟芝麻 15克

、

盐适量

、

芝麻油适量

烹饪步骤

步骤1/8
除非你是特别有自信的，要不就别费劲自己切了，直接给黄瓜擦成这样的薄片。
步骤2/8
盐也不用加很多，这种薄片还是很好出水的。拌匀之后腌个15分钟，黄瓜的水分就出得差不多了。
步骤3/8
腌黄瓜的时候，正好能把芝麻碎处理好。一定要用熟芝麻，倒进密封袋里，用擀面杖或者任何柱状的东西捣碎了。
步骤4/8 点击查看大图
黄瓜片这时候也腌得差不多了，倒掉多余的水分，再用水把多余的咸味儿洗干净。
步骤5/8 点击查看大图
不想让凉菜出太多汤，黄瓜片一定要挤一下，控一控水分。
步骤6/8 点击查看大图
擀碎的熟芝麻、芝麻油都倒进去，简单翻拌几下就行了。
步骤7/8 点击查看大图
黄瓜吃起来清脆爽口，带着芝麻的香味儿。要想丰富一些，还能加上金针菇或者是蟹柳丝，怎么搭都很满足。
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黄瓜吃起来清脆爽口，带着芝麻的香味儿。要想丰富一些，还能加上金针菇或者是蟹柳丝，怎么搭都很满足。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

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发布于 2025-08-14

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