上汤南瓜花苗
飞啊牌上汤南瓜花苗出锅啦～自家菜园摘的花苗，配上家里备的皮蛋，简单一煮，满是家的味道。
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步骤1/7
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鲜嫩的南瓜尖与南瓜花。
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步骤2/7
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撕去南瓜苗的外皮摘成段，南瓜花去掉花蕾掰成片后洗净备用。
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步骤3/7
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准备一个皮蛋，一个尖椒，几片蒜。
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步骤4/7
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砂锅烧热加油，下皮蛋 ，青椒，蒜片爆香。
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步骤5/7
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加一碗清水（有高汤更好吃）煮沸后再煮一会儿，加盐，鸡精，白胡椒粉调味。
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步骤6/7
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加入南瓜苗和南瓜花。
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最后一步
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翻拌均匀，再煮沸，上汤南瓜花苗就好啦～鲜、嫩、润，一口回归自然本味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-07-23
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