香煎法式小羊排
家常七肋或者十二肋小排都可以,用到的材料也简单!
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步骤1/9
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小羊排洗干净,用厨房用纸吸干水分,放到干净的盆里备用
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步骤2/9
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准备,孜然粉,酱油耗油备用
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步骤3/9
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盆中加酱油3勺耗油1勺。孜然粉5勺
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步骤4/9
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用手抓拌均匀
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步骤5/9
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橄榄油备用
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步骤6/9
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加入橄榄油抓拌均匀,腌制十分钟
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步骤7/9
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锅热加入适量橄榄油,中火放入羊排
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步骤8/9
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煎至一面微微发黄后翻面,另外一面也煎至微黄,煎侧面,勤翻面!
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最后一步
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大概4-5分钟左右就煎好了,我用的羊排比较厚,所以煎的时间久一点,根据家里的锅具及食材适当调整时间
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-07-17 · 山东省
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