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低脂肥牛虾仁凉拌饭的做法

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低脂肥牛虾仁凉拌饭

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食材清单加入采购清单

安格斯肥牛片 400克

、

鲜虾仁 300克

、

无菌鸡蛋 2个

、

生菜 1颗

、

青线椒 30克

、

大蒜 2头

、

食用油 50克

、

麻油 4勺

、

生抽 4勺

、

蒸鱼豉油 5勺

、

蚝油 1勺

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将准备好的食材清洗干净切好
步骤2/5 点击查看大图
锅中倒入适量的食用油，将肥牛片和虾仁分次下锅炒熟放凉备用
步骤3/5 点击查看大图
料汁配方：青椒片，大蒜片，生抽，蚝油，蒸鱼豉油，麻油，我口味偏淡放了一点适量的清水调制，以上调味料可以根据自己的口味来调制
步骤4/5 点击查看大图
将煮好的米饭晾凉装入碗里面，再将炒熟的虾仁肥牛片和生菜摆放好，在将无菌鸡蛋打入在米饭上面，等食材摆放好之后就可以淋上调制好的的料汁搅拌一下就可以使用了
最后一步点击查看大图
亲们，满满的全是料，大口大口吃太满足了，谁能挡住这低脂的美味

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-07-17

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