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白菜炖豆腐的做法

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白菜炖豆腐

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食材清单加入采购清单

豆腐 150

、

白菜 200g

、

盐适量

、

十三香适量

、

生抽 20g

、

干香菇 5个

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
所有食材切好。香菇提前泡发好。
步骤2/7 点击查看大图
起锅烧油。倒入葱姜炒香，然后倒入白菜翻炒。
步骤3/7 点击查看大图
白菜炒的有些发软后倒入豆腐和香菇。
步骤4/7 点击查看大图
所有事在炒软，加入一大勺黄豆酱。一勺十三香。适量生抽。
步骤5/7 点击查看大图
翻炒均匀后。倒入泡发香菇的水。
步骤6/7 点击查看大图
然后转小火慢慢炖。炖到水分收干就可以出锅了。
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装盘可以开饭了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-07-15 · 陕西省

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