秋葵炒鸡蛋
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步骤1/12
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秋葵洗净备用。
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步骤2/12
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烧半锅水，放入盐和油，再放入秋葵汆烫2-3分钟，捞起过一遍冷水备用。
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步骤3/12
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秋葵斜刀切好备用。
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步骤4/12
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两颗鸡蛋打发好备用。
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步骤5/12
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蒜瓣切片备用。
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步骤6/12
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锅里倒入油，把鸡蛋煎一下。
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步骤7/12
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鸡蛋煎至两面金黄，然后翻面继续煎。
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步骤8/12
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两面都煎好后用炒菜铲子弄成小块，盛起备用。
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步骤9/12
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锅里倒入油，把蒜片爆香。
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步骤10/12
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倒入秋葵进行翻炒2分钟。
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步骤11/12
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最后倒入煎好的鸡蛋，翻炒2分钟，放入盐翻炒均匀即可盛盘。
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最后一步
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成品。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-07-14
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