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黑松露酱鹰嘴豆鳕鱼

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爱料理的韦小姐

黑松露鹰嘴豆鳕鱼，一口鲜到心颤！ 煎得金黄的鳕鱼，外皮酥香，内里嫩得能抿化，裹着黑松露酱的馥郁，泥土香混着奶香直冲天灵盖。 底下铺着绵密鹰嘴豆泥，吸饱鱼汁和松露香，每勺都有三重惊喜——鱼的鲜甜、豆的绵厚、松露的迷幻。 简单却惊艳，米其林级满足感，在家就能复刻的舌尖奢享，谁吃谁沦陷！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   配菜(中级)
鳕鱼块 1块（200g左右） • 鹰嘴豆100g（熟） • 黑松露酱2勺 • 橄榄油
、
盐 1勺
、
黑胡椒 1勺
、
辣椒粉 1勺
、
黑松露酱 2勺
、
鹰嘴豆 适量
、
番茄膏 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-07-12

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