卡拉里沙拉
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想在家复刻经典意式美味?这道卡拉里沙拉值得一试!红润多汁的番茄与绵密柔滑的水牛芝士切片静置,在等待中酝酿风味。以黑松露酱为灵魂,混合海盐黑胡椒、蜂蜜、黑醋与橄榄油调制料汁,酸甜咸香交织,黑松露独特的菌香尤为迷人。用新鲜生菜打底,错落铺上番茄、芝士与咸香火腿片,淋上酱汁,最后摆上几颗小番茄点缀。简单组合,瞬间将意式风情搬上餐桌,清爽开胃又颜值在线,无论是作为餐前小菜还是正餐搭配,都能轻松拿捏高级感!
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
番茄
1个
、
水牛芝士
1个
、
黑松露酱
1勺
、
海盐黑胡椒粉
少许
、
蜂蜜
1勺
、
黑醋
1勺
、
橄榄油
适量
、
芝士菜
1把
、
火腿片
6片
、
小番茄
8个
烹饪步骤
-
步骤1/3
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番茄和水牛芝士切片备用。
-
步骤2/3
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调一个料汁,黑松露酱、海盐黑胡椒、蜂蜜、黑醋、橄榄油。
-
最后一步
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芝士菜打底,铺上番茄片、芝士片、火腿片,淋上酱汁,放几个小番茄点缀就好了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-07-01 · 浙江省
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