香菇羊肉面
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步骤1/6
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将葱,姜,香菇等切好备用;
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步骤2/6
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把羊肉切成片,可以切的大一点;
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步骤3/6
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羊肉用料酒抓一下,放一会儿,之后就把黄瓜,胡萝卜切丝备用;
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步骤4/6
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把油烧热将姜丝放锅中炒香,加水然后放入葱白,锅中点些老抽调色,放生抽调味,待水烧开放羊肉;
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步骤5/6
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再下面条煮熟;
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最后一步
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汤放少了些,煮出来没有明显的汤汁,再放上黄瓜丝和胡萝卜丝即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-06-28 · 北京市
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