脆脆薯饼
grated的土豆挤干水分后与淀粉、盐混合成团，按压成薄饼状煎至金黄。外皮酥脆到咬下咔嚓作响，内里是绵密的土豆泥质感，边缘煎得焦香微卷，撒上黑胡椒或辣椒粉提味，搭配酸奶油或番茄酱，一口下去，外脆里糯，咸香可口，是简单又上瘾的快手小吃！
-
步骤1/8
点击查看大图
土豆切片蒸熟
-
步骤2/8
点击查看大图
压成泥
-
步骤3/8
点击查看大图
加入盐和黑胡椒。
-
步骤4/8
点击查看大图
加一勺百山祖黑松露酱。
-
步骤5/8
点击查看大图
一勺玉米淀粉。
-
步骤6/8
点击查看大图
揉成团，捏成长方形状。
-
步骤7/8
点击查看大图
表面刷油。
-
最后一步
点击查看大图
用叉子压出形状，放空气炸锅200度20分钟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-06-27 · 浙江
脆脆薯饼的相关分类
脆脆薯饼的相关推荐
-
杨梅话梅冰柠气泡水
21747人看过 -
雪顶椰椰爆浆～夏季爆款面包
24914人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉～好吃到哭
6015278人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18954977人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6590149人看过 -
我妈做了十几年的辣椒炒肉配方，太好吃了！！
262198人看过 -
labubu面包
21377人看过 -
奶茶店的爆款，黑钻奶茶，好喝到停不下来
6085582人看过 -
孜然火腿土豆丁
4197789人看过 -
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2440024人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4655250人看过 -
懒人番茄浓汤面
2774899人看过
