麻辣鲜香凉拌牛肉
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牛肉切片,凉水泡出血水。
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步骤2/15
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洗干净挤干水分,加上腌料。
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步骤3/15
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搅拌均匀,腌几个小时。
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步骤4/15
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然后水汆肉,煮熟。
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步骤5/15
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洗去浮沫,挤干水分。
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步骤6/15
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线椒,小米辣洗干净。
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步骤7/15
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切丝。
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放入牛肉碗中。
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加入调料汁材料。
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花椒和油烧热。
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步骤11/15
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浇到菜上。
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步骤12/15
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浇上热油后,
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再加入藤椒油。
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步骤14/15
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搅拌均匀,放冰箱冷藏腌一晚更入味,辣椒都好吃。
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最后一步
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麻辣鲜香爽口菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-06-18
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