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香肠炒土豆片

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10~30分钟 | 配菜(中级)

土豆 2个

、

生抽两勺

、

尖椒一个

、

蒜 3瓣

、

香肠 2根

、

生抽适量

、

太太乐松茸鲜适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
将菜切好，热锅油烧热；
步骤2/7 点击查看大图
小火，先放切好的蒜块，炒出蒜香；再放入香肠，炒至焦焦的感觉；
步骤3/7 点击查看大图
土豆用工具切成片后，用水泡一会儿，多投几遍，土豆片就会脆脆的；再淋干水分，倒入锅中；
步骤4/7 点击查看大图
土豆变色，炒熟后，放入尖椒；并倒入适量生抽；
步骤5/7 点击查看大图
然后加入美味魔法调料——太太乐松茸鲜！适量加一点就可以！
步骤6/7 点击查看大图
再翻炒几下，即可出锅！
最后一步点击查看大图
享受美味！

小贴士

土豆切片后，如果想吃脆脆的口感，就冲掉淀粉，多用水冲几遍；想吃糯糯一点的口感，就减少次数就行！做家常菜，太太乐松茸鲜必不可少！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-06-17 · 辽宁省

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