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卜豆角炒肉丝

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今天做道经典下饭菜，卜豆角炒肉丝参与活动: #菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

瘦肉 150g

、

卜豆角 50g

、

青椒 2个

、

蒜头 2瓣

、

油，生抽，酱油适量

、

红油辣椒 1勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
瘦肉切丝，卜豆角冷水泡干，沥干水，青椒切圈圈，大蒜头拍碎，红油辣椒1小勺。
步骤2/6 点击查看大图
热锅放油，放肉丝炒至变色。
步骤3/6 点击查看大图
放红油辣椒，酱油炒至上色。
步骤4/6 点击查看大图
放卜豆角，大蒜头快速翻炒。
步骤5/6 点击查看大图
放青椒，生抽，适量盐，翻炒均匀。
最后一步点击查看大图
卜豆角炒肉丝做好了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-06-14

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